热菜家常菜
酸汤肥牛
配料表：
- 肥牛 （500克）
- 金针菇 （半斤）
- 泡椒 （6个）
- 蒜 （6瓣）
- 姜 （5片）
- 盐 （适量）
- 干红辣椒 （酌量）
- 藤椒 （适量）
- 青长椒 （1-2）
- 番茄 （2个）
详细做法：
STEP1、洗净金针菇，切牛肉纸那么薄，用生粉加盐加鸡粉腌制15分钟牛肉
STEP2、准备好配菜调料
STEP3、番茄切丁
STEP4、用开水烫熟金针菇，沥干，然后油爆姜蒜牛肉，捞起，下油炒辣椒番茄，炒至番茄出汁，加入开水，煮滚，下超好的牛肉金针菇，放盐，鸡精，收工。热气腾腾的牛肉酸汤就好了。喜欢酸的朋友可以抄番茄时加入番茄酱
上一篇：补钙牛骨薯仔西红柿汤
下一篇：牛腩罗宋汤
家常菜做法
- 106/14菜谱大全家常菜火鸡腿的做法大全33个
- 203/19孜然鸡翅
- 306/29家常菜做法：戚风蛋糕卷的做法家庭做法19种家常菜
- 405/27家常菜做法：肉包子馅的家常做法13种
- 503/19芝士蒜烤香菇
- 608/20家常菜做法：鸡蛋米糕的做法大全2种