配料表：
详细做法：
STEP1、熟牛筋丸剪十字
STEP2、准备蒜碎和芹菜段
STEP3、蒜碎翻炒至金黄色沥油装碟备用
STEP4、沸水煮牛筋丸5分钟后加入蒜碎5分钟，加入芹菜、白胡椒粉、盐、糖、鸡精
STEP5、1分钟出锅完成
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