配料表:
详细做法:
STEP1、百叶对角切成三角形
STEP2、香菇泡发切丝
STEP3、大蒜切小段
STEP4、锅中放水烧开,加入百叶,少许盐,焯水20s
STEP5、捞出后冷水浸泡
STEP6、将猪油,生抽,美极鲜加入碗中,搅拌
STEP7、一汤勺猪油加入砂锅中,烧热,加入八角
STEP8、加入香菇丝炒香
STEP9、加入半锅水,把调料倒入锅中,放入冰糖
STEP10、加入百叶煮开,放入大蒜叶
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