STEP1、准备2杯大米，泡30分钟（泡，也是为了防止米煮不熟），备小青菜，香肠切成片待用，三色丁解冻待用，两个鸡蛋，酱料备（一勺蚝油，1-2勺生抽，香油一勺，蒸鱼豉油1-2勺，一点白糖，一点冷开水，根自己喜适当加减）

STEP2、把泡开的米放入魔飞锅里面，加入适量得水，水位大概高出米0.5cm加一点盐（不要多，后期调料是咸的，加一点食用油，搅和开开中火煮13-15分钟

STEP3、打开盖子。水快蒸干的状态下加入香肠，切好的少量姜丝，三色丁，加入两个鸡蛋，留一个小角落給小青菜哈盖起来中火5—8分钟，小火再蒸10分钟，要是觉得米太硬或是还没熟，可以加入适当的水继续加热，这段时间自己把控，多点少点都可以的。

STEP4、另起一个锅烧开水，把青菜烫熟，捞出沥干待用

STEP5、打开盖子差不多如图状态，排入烫好的小青菜，均匀倒入备好的调料，小火闷几分钟想吃有锅巴的可以多闷一会最后可以撒点蒜花，盖上闷10秒

STEP6、开锅拌一拌就可以吃啦