STEP1、准备材料，牛肉事先用淀粉水腌过，加一点油锁住水分。

STEP2、起锅烧油，牛肉滑散盛出。

STEP3、加水，挖两勺韩式辣酱烧开，金针菇白萝卜西葫芦炒好的牛肉倒入锅中煮。加一勺生抽和盐调味。

STEP4、食材都酥烂之后，最后一步加入一个鸡蛋。

STEP5、开吃！辣蓬蓬的辣牛肉汤！