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热菜家常菜

胡萝卜猪骨汤

如果想要汤更鲜甜,可以放一些猪健肉进去一起炖。

配料表:

  • 猪筒骨 (一根)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 盐 (少许)
  • 米酒

详细做法:

STEP1、猪筒骨过一下热水,捞起备用。

STEP2、姜丝爆香,放入电饭煲,加入猪筒骨,水。盖上烧开。

STEP3、烧开之后,放入胡萝卜。盖上,30分钟。

STEP4、加盐和米酒,再炖20分钟,即可出锅。


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