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热菜家常菜

酸豆角

2022-03-19 10:41:07

刚买来的茭头一定要泡水两天我自己买的玻璃罐是4升装的

配料表:

  • (茭头)
  • (盐)
  • (玻璃罐或者瓷坛)

详细做法:

STEP1、第一步:茭头两斤买回来之后直接泡水不用添加任何材料只需要用水泡两天泡两天泡两天切记一定要泡水两天

酸豆角

STEP2、第二步:泡了两天的茭头洗干净沥干水份

酸豆角

STEP3、第三步:把沥干水份的茭头放入玻璃罐中

酸豆角

STEP4、第四步:烧一锅开水等水开之后关火倒入半斤盐至开水中

酸豆角

STEP5、第五步:等开水晾晾之后倒入装玻璃罐中

酸豆角

STEP6、第六步:盖好盖子等十天左右就可以盐酸豆角

酸豆角


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