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热菜家常菜

荠菜香菇素馄饨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 荠菜1000 (克)
  • 鸡蛋 (4-5只)
  • 胡萝卜 (3-4根)
  • 香干 (5-6块)
  • 黑木耳 (若干)
  • 耗油 (适量)
  • 椒盐粉 (适量)
  • (适量)

详细做法:

STEP1荠菜洗干净,烧开水,滴入几滴油1勺盐,荠菜焯水后,立即浸入冷水,剁碎后加入鸡蛋液

荠菜香菇素馄饨

STEP2、干、干、胡萝卜都切丁,干,适量耗翻均匀胡萝卜,最少许椒盐粉

荠菜香菇素馄饨

STEP3、煸炒的三丁冷却后,加入荠菜馅儿拌匀,加入适量盐,麻油拌匀

荠菜香菇素馄饨

STEP4、包好啦

荠菜香菇素馄饨

STEP5、胜似鸡汤

荠菜香菇素馄饨


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