STEP1、将秋葵、素鸡、辣椒切成丁。

STEP2、把干燥的锅子加热，芝麻放进去小火焙香。 你也可以把芝麻换成松子、核桃仁。任何你喜欢的坚果都可以。

STEP3、锅中放油，将秋葵、素鸡、辣椒丁一起放进去拨炒。 过程里也是撒一点点水。 加入盐、糖和腐乳汁调味。 撒上芝麻，调出香味的层次。