热菜家常菜
无奶油版蛋挞
也可以鸡蛋打散在放入牛奶和白砂糖在灶上加热一下，这样也比较嫩。这些材料刚刚好15个蛋挞！
配料表：
- 鸡蛋2 （个）
- 牛奶250 （克）
- 糖35 （克）
详细做法：
STEP1、把牛奶进微波炉打热方便融化白砂糖
STEP2、鸡蛋打入碗搅散，牛奶融化白砂糖后温度放置和温热状态就加入鸡蛋液，是全蛋液，用手动打蛋器搅好后过滤四次。
STEP3、过滤四次后倒入蛋挞皮里，进烤箱，烤箱提前预热(200温度预热10分钟)
STEP4、200温度25分钟，过多20分钟！
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