配料表:
详细做法:
STEP2、蒸好的薯去皮压成泥,把玫瑰花撕开花瓣拌入,感觉粘稠可以加些玫瑰水,注意别加多了,要保证馅能够成团
STEP3、馅弄好,面也醒好了。(油酥可以不加,我是加上了:把面擀开抹上油酥,折叠后擀开再折叠擀开,重复几次后,看到面已经分层。)然后卷成长条。
STEP4、比饺子皮大一些的样子切开,把切面向上放在案板上,压扁,捏成原片,包入馅,像包子一样封口
STEP5、电饼铛预热,不用油,放入
STEP6、翻面了
STEP7、几分钟后,吃到了自制少油不加糖的小小鲜花薯饼
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