STEP1、洗净牛腱，切成小块儿，烧一锅开水，捞一下，去除血水并捞出装盆备用

STEP2、洗净番茄，土豆（土豆需去皮），然后将它们切块儿，土豆需切大块儿（小块儿煮完全散的哦，因为牛腱需要烹饪的时间，相对较长些）将土豆，番茄，牛腱，入锅并加入适量清水，可根据汤浓度的喜好来加适量盐

STEP3、盖好，大火，冒气后，转小火，150℃20-25分钟左右，关火，等待小帽子落下，才能打开哦打开后，加入味精，不吃味精的可不加

STEP4、倒汤碗，可以享受了，不是我说哈，这汤味道太好了，牛腱又很好吃，土豆的口感也实在太赞的了啦……嘻嘻