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热菜家常菜

红豆大枣牛腱汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红豆 (适量)
  • 枣 (5颗)
  • 牛腱 (2块)
  • 姜 (适量)
  • 小瑶柱 (8颗)
  • 花菇 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、牛腱洗净,煮掉杂质,捞出备用

STEP2、煮开另一锅水,加姜片,大枣,红豆和瑶柱滚一会儿

STEP3、加入牛腱慢炖45分钟

STEP4、加入花菇,继续炖15分钟,若喜欢软一点的花菇炖久一点

STEP5、加盐起锅,Salt Bae

红豆大枣牛腱汤


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