STEP1、准备牛蛙

STEP2、腌制：很重要的一步！蛋白一个、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、十三香

STEP3、油炸2-3分钟

STEP4、煸炒料：红花椒、黄花胶、蒜、姜、火锅底料一小块。炒香加入开水煮开

STEP5、加生抽、料酒、蚝油、十三香

STEP6、下牛蛙焖煮5分钟后下黄瓜年糕

STEP7、最后下金针菇，再调味加适量盐和鸡精出锅

STEP8、再加点香菜。完美_

STEP9、好吃停不下来