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热菜家常菜

茄子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 茄子 (个)
  • 肉末 (克)
  • 蒜 (瓣)
  • 盐 (克)
  • 酱油 (勺)
  • 淀粉 (勺)

详细做法:

STEP1、把茄子切条用盐浸泡一会

茄子

STEP2、再把肉末加鸡精蚝油盐腌制片刻

茄子

STEP3、起锅热油把切好的茄子倒进锅里炸到变软就可以捞盘备用

茄子

STEP4、再下姜蒜和肉末炒炒再下茄子最后下葱一起炒炒

茄子

STEP5、就这样完成啦挺下饭的哈

茄子


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