STEP1、面粉600g加凉水揉成面团,放置一旁

STEP2、猪肉剁成泥,香菇切碎,白菜切碎,放大碗中

STEP3、碗中再加入葱,2个鸡蛋,盐,生抽,蚝油,米酒,芝麻油,胡椒粉搅拌

STEP4、桌上撒面粉防止粘,刚柔好的面团拿出来再揉成长条,切成大小相同的剂子

STEP5、用擀面杖擀成面皮,包入刚调好的馅料,再包成饺子的形状

STEP6、好啦,饺子包好了,吃不完的放入冰箱冷冻

STEP7、水煮开再放入饺子,再加一次水煮开,饺子就熟了,美味即成,很鲜美味(我喜欢加醋吃,大家可以根据自己的喜好加什么哈)