配料表：
详细做法：
STEP1、准备好材料，香菇切片，猪肉末提前加入蚝油酱油腌制15分钟，咸蛋黄切碎
STEP2、锅烧热，放油，加入香菇肉末咸蛋黄炒熟
STEP3、加入豆腐，不用锅铲翻炒，用筷子不停翻一会
STEP4、加入淀粉水，注意！水是淀粉的至少两倍，淀粉水混酱油，蚝油，盖上盖子中小火焖煮5分钟，期间用筷子翻搅一下
STEP5、起锅前加入香菜，出锅
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