配料表:
详细做法:
STEP1、新鲜排骨豆角洗净备用
STEP2、葱段、姜片、蒜瓣儿、八角、香叶备用
STEP3、排骨焯水捞出备用
STEP4、起锅烧油,炒香调料
STEP5、放入排骨煎出香味
STEP6、放入豆角煎出虎皮
STEP7、倒入红烧酱油和生抽调好的酱汁
STEP8、再放一勺黄豆酱
STEP9、加水至没过排骨豆角,大火烧开转小火炖制汤汁浓稠,大火收汁,出锅!
STEP10、备好米饭,开动吧
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