STEP1、准备鱼胶粉放在小碟子上

STEP2、加入白糖搅拌好

STEP3、锅中放水，水开后，倒入鱼胶粉和白糖的混合物

STEP4、煮开，煮开

STEP5、用筛子过滤一下，我用的是自己做的红豆沙，有豆皮，所以要过筛

STEP6、放冰箱冷藏一个小时以上即可食用