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热菜家常菜

夏日清爽凉面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 醋 (1勺)
  • 黄瓜 (1根)
  • 酱油 (3勺)
  • 糖 (1勺)
  • 蒜 (5瓣)
  • 花椒油 (1勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 芝麻油 (1勺)
  • 葱 (适量)
  • 芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、这个面。两个人吃两把。

夏日清爽凉面

STEP2、下锅煮三分钟,过凉水,可以放冰箱。

夏日清爽凉面

STEP3、黄瓜切丝,也可以准备点豆芽什么的。

夏日清爽凉面

STEP4、蒜切碎,加三四勺开水,加入其他调料。

夏日清爽凉面

STEP5、吃之前把调料倒进面条里,拌匀。夏天把面条冰一会更好吃,但不要把调料倒进去之后冰,不然会坨掉。

夏日清爽凉面


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