STEP1、西芹切丝

STEP2、开水焯50秒，出锅淋干水分

STEP3、切一小根胡萝卜丝

STEP4、这是我在中超买的五香豆干

STEP5、香干切丝

STEP6、先在蔬菜丝中加入一勺生抽，一小勺香油和适量的盐

STEP7、拌匀。先拌蔬菜丝是为了防止香干过咸。

STEP8、最后加入香干丝拌匀，如果喜欢吃香菜或者辣的，的可以加一些香菜和辣椒油什么的拌进去。