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热菜家常菜

凉拌猪皮

配料表:

  • 猪皮 (克)
  • 香菜 (根)
  • 白糖 (克)
  • 姜 (片)
  • 香油 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 蒜 (瓣)
  • 鸡精
  • 蚝油
  • 芝麻油
  • 花生油
  • 小米辣椒

详细做法:

STEP1、煮猪皮至筷子可戳穿,放凉拔毛,洗净,水开再烫一下,捞出,放凉,切

STEP2、放盐鸡精生抽糖醋蚝油芝麻油姜蒜末小米辣末香菜葱,烧热油,淋,拌


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