配料表:
详细做法:
STEP1、玉兰片泡发
STEP2、瘦肉、红椒、香菇切丝备用
STEP3、热锅下油,把玉兰片水分炒干,盛出备用。
STEP4、热锅下油,瘦肉丝下锅炒散至颜色发白,下红椒香菇丝炒香,半分钟后玉兰片下锅一起翻炒。
STEP5、菜品快熟的时候加入盐 味精 生抽,出锅。
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