STEP1、泡菜一份  （如果是自己泡的就不用洗  要是超市买的袋装的最好洗一下）

STEP2、将泡菜切成一寸的条状  要是喜欢吃细一点的  可以切成细丝

STEP3、小红辣椒切圈  （这种红辣椒很辣  根据自己的口味放吧 ）

STEP4、炒锅内放少量油  将辣椒爆香  

STEP5、之后把泡菜倒入锅内  翻炒吧。。。。  根据个人口味加入适量的盐  鸡精   再次翻炒。。。。

STEP6、完美出锅。。。哈哈