更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

番茄炖牛腱

2022-03-19 10:41:07

提前一天把牛肉从冷冻中取出,切成小块焯水更快。

配料表:

  • 牛腱 (1000克)
  • 西红柿 (3个)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 鹌鹑蛋 (1盒)

详细做法:

STEP1、食材准备胡萝卜切成滚刀块番茄切块

番茄炖牛腱

STEP2、将牛肉切成小块过水。将鹌鹑蛋大火煮10分钟后去壳,备用。

STEP3、锅里放油,将切好的配菜煸炒,待番茄脱皮后加一大碗水盖上锅盖煮沸。加入过好水的牛肉。大火煮30分钟后,加入去壳的鹌鹑蛋,改用小火慢炖45分钟直至牛肉酥软。

番茄炖牛腱

STEP4、牛肉酥软,番茄化成浓厚的汁就可以出锅了。

番茄炖牛腱


上一篇:西红柿炖牛腩
下一篇:减脂餐/香煎牛排套餐

家常菜做法         Sitemap    Baidunews