STEP1、准备好材料，配菜可以是自己爱吃的蔬菜和肉，我老公说放肉才好吃，今天没买肉

STEP2、水烧开后放米粉进去煮几分钟，煮软（好的米粉只要用开水泡几分钟就可以了）

STEP3、泡好的米粉，用清水洗净，捞出备用。（这一步很重要，没洗净的米粉会粘锅，粘在一起）

STEP4、热锅放油，油热放大蒜爆香。

STEP5、放青菜，炒一下

STEP6、放米粉翻炒

STEP7、放盐，酱油，喜欢辣的放点辣椒

STEP8、出锅前可以放点鸡精或者味精，不爱吃的不放完成。