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热菜家常菜

爸比的️满分炒基围虾

2022-03-19 10:41:07

爸比的菜真的是我最爱的菜

配料表:

  • 基围虾 (1斤)
  • 料酒 (2勺)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (2勺)
  • 生姜 (3片)
  • 葱 (4根)
  • 糖 (一小勺)

详细做法:

STEP1、虾洗净

爸比的️满分炒基围虾

STEP2、姜,葱准备好。

爸比的️满分炒基围虾

STEP3、大火放油,姜葱放好。

爸比的️满分炒基围虾

STEP4、放入虾,锅盖闷10秒钟,继续爆炒。

爸比的️满分炒基围虾

STEP5、炒至变色。

爸比的️满分炒基围虾

STEP6、放入两勺料酒,两勺酱油,连续炒10秒。

爸比的️满分炒基围虾

STEP7、接下来放一小勺糖,在家些许盐。继续炒

爸比的️满分炒基围虾

STEP8、最后放入一小碗水,中火闷煮3分钟。

爸比的️满分炒基围虾

STEP9、出锅,开吃,一盘都是我的,经常我妈看着我目瞪口呆,一盘就这么吃光了。

爸比的️满分炒基围虾


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