热菜家常菜
炖汤｜冬瓜海带排骨汤
1.适合1-2人的份量
配料表：
详细做法：
STEP1、排骨斩件，并用清水浸泡1个钟，期间换水2-3次
STEP2、冬瓜去皮去芯切成大大块的
STEP4、排骨放入沸水中焯一下，然后捞起来用清水快速冲洗掉浮沫和碎渣渣
STEP5、把食材放进炖盅，一次性加足水（要超过食材）。放进锅里，隔水（中小火）慢炖2个钟左右
STEP6、加盐调味就可以出锅啦
STEP7、开动！(/＼)
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