STEP1、海鲜菇去根洗净，比较粗的用手撕开。木耳泡发洗净撕成小朵。木耳和海鲜菇焯水2分钟。葱切小段。

STEP2、锅里放油，放入葱花炒出香味。

STEP3、放入焯好的海鲜菇木耳，一勺蚝油。

STEP4、快速炒匀，尝一尝咸淡，放入适量的盐。

STEP5、翻炒出锅。