上班族的快手简单晚餐——豇豆炒香肠

热菜家常菜

1.香肠里满满的瘦肉，而且还是调过味道的，感觉比直接用生肉炒更好吃香肠冻起来保存时间会很长，想买同款的小伙伴可以私信我哦2.加水不要太多，目测水位到食材三分之一的位置就好，保证不要干锅

配料表：

详细做法：

STEP1、食材全家福

上班族的快手简单晚餐——豇豆炒香肠

STEP2、豇豆切成寸段

上班族的快手简单晚餐——豇豆炒香肠

STEP3、大肉肠切成小块，一整根都是瘦肉块，实在吃不了，就冻上了，拿出来当冻肉炒菜，超好吃

上班族的快手简单晚餐——豇豆炒香肠

STEP4、蒜末姜末准备好

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STEP5、起锅烧油，放入一点点十三香，姜蒜爆香

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STEP6、倒入冻香肠

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STEP7、炒出表面油光色泽

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STEP8、倒入豇豆同时均匀倒入2勺料酒

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STEP9、翻炒一下，加一勺蚝油，两勺酱油，一匙糖，半匙盐

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STEP10、加入半碗清水，中火盖盖子，闷一下

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STEP11、开盖，抽油烟机都挡不住的香味

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STEP12、大火翻炒一下，收收汁儿，入入味儿，这样就差不多啦

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STEP13、装盘

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