STEP1、羊排洗净去肥油切块，料酒生抽黑胡椒花椒粉腌制半天

STEP2、腌制的时候可以准备配菜

STEP3、热锅入油葱姜蒜爆香腌制好的羊排翻炒

STEP4、1勺老抽、1勺料酒吧、2勺生抽、1勺十三香粉，香叶、桂皮、大料，水至没过食材，盖锅盖大火焖煮

STEP5、炖25分钟后配菜，炖25分钟，汁水快要收干时1勺糖半勺盐半勺白胡椒粉翻炒均匀

STEP6、出锅前撒一把香菜，米饭杀手出场！