配料表:
详细做法:
STEP1、准备工作:五花肉切片,白菜切大块,生姜切片
STEP2、五花肉用煎锅煎至两面焦黄
STEP3、下姜片葱与五花肉,炒香,加入白菜,翻炒后,加入八角,桂皮,生抽,老抽,翻炒均匀,对了,我还加了点泡好的梅干菜
STEP4、所有食材倒入慢炖锅,加末过食材一半的水,不用末过,因为慢炖锅不蒸发水分,所以不需要那么多汤汁,高档炖4小时
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STEP5、收工
白菜" title="慢炖锅"猪肉炖白菜" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0610/5ddjv1jty05213117.jpg">
STEP6、又做多了,留一盒带饭
炖白菜" title="慢炖锅"猪肉炖白菜" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0610/x5jrnmyfvjz213118.jpg">