STEP1、里脊肉用叉子或者牙签先戳小洞，料酒生抽蚝油腌制一晚

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STEP2、第二天取出，用葱或者洋葱打底，里脊肉放进慢炖锅，刷烧烤酱，高档3-4小时

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STEP3、不够咸可以加蘸料

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STEP4、咸度正好的可以直接切片，戳洞洞让里面也很入味了，完美