配料表:
详细做法:
STEP1、包菜切碎洗净
STEP2、准备一包乌冬面
STEP3、鸡蛋我喜欢吃多一点儿,所以用了2个
STEP4、腊肠切片
STEP5、热油锅,下蛋和腊肠。炒到香味出来就可以啦
STEP6、把包菜放下去一起翻炒,调味什么的先不用放。等到包菜变透明后,再放入乌冬面。
STEP7、加入乌冬面后,如果觉得粘锅可以看情况加点儿水再炒。先倒生抽再放老抽(调颜色)也可以单放抽然后加盐。看个人喜欢
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