配料表:
详细做法:
STEP1、1.准备食材:腌制好的白花菜、独蒜、鸡蛋、红尖椒、盐备用
STEP2、2、尖椒洗净切圈,独蒜去衣剁碎,鸡蛋加少许盐打散。
STEP3、3、热锅下油,下蛋液炒散铲出,爆香蒜蓉,然后把白花菜倒入锅内翻炒,放辣椒,最后放鸡蛋,翻炒均匀,关火,起锅
STEP4、也可以炒肉,炒青豆,做鱼
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