STEP1、1.自己种的小葱剪了3根，姜1片、蒜1片、泡椒7、8颗。

STEP2、2.吃剩下的鸡心大概有1小碗的量吧。鸡心我还切了十字花，其实不切也行。

STEP3、3.热菜籽油，加花椒粉、姜蒜爆香。

STEP4、4.然后下鸡心翻炒至变色，加盐、加味精，水淀粉勾芡。

STEP5、5.出锅前再加入小葱翻炒一下即可。

STEP6、开动！