STEP1、先将雪蛤倒进大碗里加满清水泡发10个小时

STEP2、这是泡发10个小时后的样子都变成白色透明的

STEP3、将泡发后的水倒掉，将泡发好的雪蛤油上面的小黑丝挑掉然后倒进炖锅里

STEP4、加两颗去核的红枣

STEP5、加热水（一定要热水）没过雪蛤油就好隔水炖40分钟

STEP6、炖好后加冰糖

STEP7、加椰汁

STEP8、椰汁雪蛤就完成啦超好喝完全没有腥味