配料表：
详细做法：
STEP1、鸡肉切（撕）小块。大蒜拍碎切末，姜切末。
STEP2、味霖，米酒，盐，蒜末，姜末混合好。
STEP3、放入鸡肉，按摩一下，放冷藏室30分钟以上，建议冷藏过夜。
STEP4、锅烧热油，鸡肉连同腌料一起倒进去，中火煎到两面略有焦色后，盖上盖子转小火煮透就可以出锅
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