STEP1、五花肉洗净切大片，马齿笕提前三个小时泡，泡好洗净切段

STEP2、锅内放底油，五花肉放入炒致出油，边缘发黄，放入葱姜蒜八角

STEP3、放马齿笕翻炒

STEP4、加入酱油和其他调味料，加水没过马齿笕。大概炖一个小时，小火炖

STEP5、出锅

STEP6、配米饭，感觉比梅干菜还好吃。