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热菜家常菜

杭椒香菇炒肉沫

2022-03-19 10:41:07香菇杭椒香菇炒肉炒肉肉沫

配料表：

香菇（朵5）
肉末（克500）
蚝油（勺1）
料酒（勺1）
盐（适量）
酱油（3勺）
老抽（1勺）
杭椒（5只）
小米辣（4只）

详细做法：

STEP1、肉馅解冻后放入姜，料酒腌制1小时，主要是祛除腥味

杭椒香菇炒肉沫

STEP2、食材亲清水洗干净

杭椒香菇炒肉沫

STEP3、切成自己喜欢的样子

杭椒香菇炒肉沫

STEP4、热锅烧油，放入姜，肉馅，煸炒出香味，加入酱油，蚝油，料酒，老抽调味，盐，最后加入配菜，炒熟后就可以出锅啦

STEP5、这道菜可以说是非常下饭了

杭椒香菇炒肉沫

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