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热菜家常菜

猪肉韭菜炒鸡蛋

配料表:

  • 猪肉 (250克)
  • 韭菜 (1束)
  • 胡萝卜 (1/3个)
  • 鸡蛋 (3个)
  • ☆鸡精 (1勺)
  • ☆酱油 (1少茶勺)
  • ☆料理酒 (1少茶勺)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 胡麻油 (1.5勺)

详细做法:

STEP1、准备材料,韭菜切段5cm,胡萝卜切成片

猪肉韭菜炒鸡蛋

STEP2、把鸡蛋在碗中打散,在铁锅里放胡麻油,炒鸡蛋。炒完后放在盘子里

猪肉韭菜炒鸡蛋

STEP3、在铁锅里放胡麻油,开始炒猪肉,放盐和胡椒调味

猪肉韭菜炒鸡蛋

STEP4、加胡萝卜炒

猪肉韭菜炒鸡蛋

STEP5、加韭菜

猪肉韭菜炒鸡蛋

STEP6、加鸡蛋混合炒,放的调料

猪肉韭菜炒鸡蛋

STEP7、感觉味道不够的话,再放调料调味

猪肉韭菜炒鸡蛋


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