STEP1、准备好食材，洗干净备用。

STEP2、葱打结，姜切片备用。

STEP3、排骨放入汤锅加水煮开后关火。

STEP4、倒水去，排骨冲洗除去残留的浮沫，沥干。

STEP5、把准备好的材料放入压力锅内胆。

STEP6、加入水，盐，糖，老抽，生抽，料酒。

STEP7、压力锅设置食材排骨，烹饪方法焖炖，煮排骨。

STEP8、煮完以后，加入油，设置收汁功能煮至收汁，过程中翻拌两次。

STEP9、装盘撒上少许葱花。