热菜家常菜
0添加肉松
肉类选择无骨肉，不要速冻的那种，新鲜肉类
配料表：
- 里脊肉或牛肉 （500g）
- 料酒 （30g）
- 老抽 （10g）
- 姜 （两片）
- 葱 （少些或不加）
- 水 （800g）
详细做法：
STEP1、买来的肉一样用小美3个5洗干净
STEP2、洗完的肉还是和生的一样，血红蛋白完好无损，营养不流失。网篮里加入水和葱姜30/100度/小勺反转。然后取出晾干，把主锅的水倒掉，放入肉老抽继续30/V/2速不要量杯盖哦，让水分蒸发
STEP3、好啦
STEP4、取出晾干或烤箱100度10-20分钟烘干，保持干燥后密封保存可以吃很久哦
STEP5、如果送人建议烘烤，100度10分钟
STEP6、每10分钟翻炒均匀，小烤箱5分钟翻炒，避免烤焦
STEP7、装好密封，冬天可以保存1个月，夏天2周
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