STEP1、准备食材：鸡胸肉400克鸡蛋1颗淀粉20克生抽1勺蚝油1勺盐和糖，随意

STEP2、鸡胸肉改刀切碎剁成泥（随便躲躲也就5分钟左右）

STEP3、鸡肉泥和调料堆一起搅拌，要激情的那种，顺一个方向，速度要快，起劲

STEP4、白水煮开，换小火，用勺子挖一坨鸡肉泥到锅里（半勺的量一颗）

STEP5、依旧是小火，火开后继续煮上3分钟，巩固下熟度（孩子吃放心）

STEP6、捞出就可以吃了，觉得多就放凉存冰箱冷冻室

STEP7、下个面配个饭什么的，即便是刚开始吃肉泥辅食的宝宝都能嚼得动，这波操作陪了我一年多了，屡试不爽，材料还可以是虾仁、牛肉神马的，都能盘成丸子！