配料表:
详细做法:
STEP1、洗净的排骨打入一个鸡蛋和适量的面粉
STEP2、油温加热至6成将排骨下锅炸至金黄
STEP3、起锅冷油下番茄酱么糖,喜欢甜的可以多放点糖
STEP4、将炸好的排骨倒进去番炒均匀
STEP5、起锅前下菠萝和番茄,翻炒均匀就可以了,菠萝不宜太烂影响口感
STEP6、像这样酱汁裹住排骨和菠萝就可以出锅了
STEP7、装盘后来点葱花,一道有颜值的菜就做好了
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