配料表：
详细做法：
STEP1、用砂锅放入油、蒜头、姜片，加热后放入鱼，倒入两勺豆瓣酱，焖烧5分钟，加入红辣椒圈、芹菜，再焖2分钟。
STEP2、蒜头姜片爆香
STEP3、加入鱼和普宁豆瓣酱
STEP4、最后放入葱、芹菜、红辣椒
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