配料表:
详细做法:
STEP1、照例先来张食材大合照
STEP2、娃娃菜下热水里煮一下,菜梗烫软就可以了。
STEP3、猪肉馅加盐,生抽,蚝油,料酒,芝麻油和葱花混合均匀调成肉馅备用。
STEP4、娃娃菜尾部切掉一部分
STEP5、在菜叶部分放上肉馅
STEP6、把肉馅卷到中间
STEP7、包好后样子
STEP8、装盘
STEP9、放进蒸锅,隔水蒸8分钟
STEP10、出锅前蒸鱼豉油调一点开水,到在蒸好的肉卷上
STEP11、加葱花,淋上一勺热油就完成了,接下来晒图时间了。
STEP12、完整图晒一张,今天没有好好拍照,但是味道绝对杠杠的!
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