配料表:
详细做法:
STEP1、大葱切片,速冻羊肉化冻
STEP2、锅热后倒入油,油热后倒入葱片,小火炒香
STEP3、葱爆香后,倒入羊肉卷翻炒,从锅沿倒入生抽黄酒翻炒,倒入孜然蚝油继续翻炒,羊肉完全变色即可关火出锅。尝一下味道,如果觉得不够咸,可以再稍微加点盐。
STEP4、装盘拍照来吃
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