配料表:
详细做法:
STEP1、鸡翅中洗干净改刀,放在平底锅里煎至两面金黄
STEP2、就是这样就可以啦
STEP3、姜切片,葱切断
STEP4、把鸡翅扒拉到一边,倒入少许油,把姜片、葱段、八角放在油里煎一下,逼出香味
STEP5、放上少许蒜末,在炒一炒
STEP6、加入两勺生抽,少许盐,四五颗冰糖在炒一炒,让每个鸡翅中都包裹上生抽
STEP7、接着,加入少许水,盖上盖。焖它!
STEP8、焖至水不多了,就大火收汁!然后出锅装盘,开吃!
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