配料表：
详细做法：
STEP1、鸡翅放水提前泡1小时，去血水
STEP2、沥干水分，鸡翅上划几刀，这样更入味
STEP3、热锅倒油，下八角，葱，姜爆香
STEP4、下鸡翅，两面煎一下
STEP5、倒入没过鸡翅的可乐，料酒，酱油
STEP6、大火烧开，去浮沫
STEP7、放适量的盐，大火煮10分钟，转小火5分钟
STEP8、收汁出锅
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